Wielkanoc w Apulii wiąże się z różnorodnymi wydarzeniami trwającymi od początku Wielkiego Postu aż do Niedzieli Wielkanocnej. W tym okresie, w miastach i miasteczkach, napotkacie procesje, rekonstrukcje wydarzeń związanych z pasją Chrystusa, nocne czuwania w kościołach lub co piątkowe drogi krzyżowe na ulicach miast.
zwyczaje
Karnawał na południu Włoch

Karnawał to prawdopodobnie największe wydarzenie kulturalne przeplatające rytuały pogańskie z wpływami religii chrześcijańskiej. Na przełomie stycznia i lutego ulice wielu miast w Europie i Ameryce Południowej przeobrażają się w kolorowe parady zabawy, szaleństwa i równości wszystkich obywateli. Włoski karnawał to nie tylko ten wenecki, ponieważ mniejsze lub większe obchody karnawału odbywają się prawie w każdym […]
Włoska kuchnia regionalna – wypróbuj przepis na panzerotti razem ze mną

Jest sobota, kiedy piszę ten post. Weekend, więcej wolnego czasu sprzyja kulinarnym eksperymentom. Postanowiłam po raz pierwszy przygotować legendarne apulijskie panzerotti. Są to rogale z ciasta drożdżowego, faszerowane sosem pomidorowym i mozzarellą, smażone w głębokim oleju. Wiem, że nie-fit, nie-wege, nie-instagramowe, ale są po prostu pyszne!
Czy istnieją włoskie zwyczaje świąteczne?

„Co kraj, to obyczaj” mówi stare polskie powiedzenie. Adaptując to przysłowie do realiów włoskich, można by powiedzieć co region, to obyczaj. Włochy są niezwykle zróżnicowanym krajem, każdy region ma własne zwyczaje, kuchnię, a nawet język. Czy można mówić o uniwersalnym włoskich zwyczajach świątecznych? Zdecydowanie nie!
Kim naprawdę jest Święty Mikołaj i co ma wspólnego z Bari?

Święty Mikołaj urodził się w Azji Mniejszej (na terenie dzisiejszej Turcji) w 270 roku, a zmarł 6 grudnia 343 roku w Myra. Na temat jego dzieciństwa, jak i śmierci nie wiemy zbyt wiele.