Filmy z Apulią w tle

Apulia filmy reżyser

Apulia, dzięki Apulia Film Commission, czyli organizacji finansującej produkcję filmów w regionie, w ostatnich latach stała się scenerią dla wielu filmów. Fundacja działa od 2007, a jej celem jest stworzenie atrakcyjnego środowiska dla produkcji filmowych, a także promocja kultury kinematograficznej w regionie.  Apulia jest tłem przede wszystkim dla filmów włoskich, ale są też zagraniczni reżyserzy, którzy […]

Karnawał na południu Włoch

Karnawał - kobieta w masce

Karnawał to prawdopodobnie największe wydarzenie kulturalne przeplatające rytuały pogańskie z wpływami religii chrześcijańskiej. Na przełomie stycznia i lutego ulice wielu miast w Europie i Ameryce Południowej przeobrażają się w kolorowe parady zabawy, szaleństwa i równości wszystkich obywateli. Włoski karnawał to nie tylko ten wenecki, ponieważ mniejsze lub większe obchody karnawału odbywają się prawie w każdym […]

Włoska kuchnia regionalna – wypróbuj przepis na panzerotti razem ze mną

Przepis na panzerotti

Jest sobota, kiedy piszę ten post. Weekend, więcej wolnego czasu sprzyja kulinarnym eksperymentom. Postanowiłam po raz pierwszy przygotować legendarne apulijskie panzerotti. Są to rogale z ciasta drożdżowego, faszerowane sosem pomidorowym i mozzarellą, smażone w głębokim oleju. Wiem, że nie-fit, nie-wege, nie-instagramowe, ale są po prostu pyszne!

Fotorelacja z podróży w czasie – żywe szopki we Włoszech

Żywa szopka - fotorelacja

Jedną z najpiękniejszych tradycji świątecznych we  Włoszech są presepi viventi, czyli żywe szopki. Zwyczaj ten jest najbardziej popularny w centrum i na południu Włoch, a Apulia może pochwalić się największą liczbą żywych szopek w całych Włoszech – jest ich blisko 40. Obejrzyj galerię zdjęć na końcu postu!   Żywe szopki – na czym polega ta tradycja? Prespepi […]