Apulia jest znaczącym producentem win we Włoszech. Słońce grzeje tu prawie cały rok, wieje bryza, a powietrze jest wilgotne. To idealne warunki do uprawy winorośli. Rolnictwo to obok turystyki jeden z większych źródeł dochodów tego regionu. Oliwki, pomidory, winogrona to wielkowiekowa tradycja Apulii. Wiesz, że Apulia produkuje aż 25 typów wina DOC?
kultura
Tradycje Wielkanocne w Apulii
Wielkanoc w Apulii wiąże się z różnorodnymi wydarzeniami trwającymi od początku Wielkiego Postu aż do Niedzieli Wielkanocnej. W tym okresie, w miastach i miasteczkach, napotkacie procesje, rekonstrukcje wydarzeń związanych z pasją Chrystusa, nocne czuwania w kościołach lub co piątkowe drogi krzyżowe na ulicach miast.
Matera śladami „Pasji” Mela Gibsona
Okres Wielkiego Postu to idealny czas, by wybrać się do Matery, chociażby wirtualnie. Dlaczego? To właśnie tam kręcone były sceny do filmu Mela Gibsona „Pasja”. Matera jest położona poza Apulią, w sąsiadującym regionie Bazylikata. Od Bari dzieli Materę 70 kilometrów. Możecie dojechać pociągami kolei Appulo-Lucane lub autobusami Flixbus.
Filmy z Apulią w tle
Apulia, dzięki Apulia Film Commission, czyli organizacji finansującej produkcję filmów w regionie, w ostatnich latach stała się scenerią dla wielu filmów. Fundacja działa od 2007, a jej celem jest stworzenie atrakcyjnego środowiska dla produkcji filmowych, a także promocja kultury kinematograficznej w regionie. Apulia jest tłem przede wszystkim dla filmów włoskich, ale są też zagraniczni reżyserzy, którzy […]
Karnawał na południu Włoch
Karnawał to prawdopodobnie największe wydarzenie kulturalne przeplatające rytuały pogańskie z wpływami religii chrześcijańskiej. Na przełomie stycznia i lutego ulice wielu miast w Europie i Ameryce Południowej przeobrażają się w kolorowe parady zabawy, szaleństwa i równości wszystkich obywateli. Włoski karnawał to nie tylko ten wenecki, ponieważ mniejsze lub większe obchody karnawału odbywają się prawie w każdym […]
Włoska kuchnia regionalna – wypróbuj przepis na panzerotti razem ze mną
Jest sobota, kiedy piszę ten post. Weekend, więcej wolnego czasu sprzyja kulinarnym eksperymentom. Postanowiłam po raz pierwszy przygotować legendarne apulijskie panzerotti. Są to rogale z ciasta drożdżowego, faszerowane sosem pomidorowym i mozzarellą, smażone w głębokim oleju. Wiem, że nie-fit, nie-wege, nie-instagramowe, ale są po prostu pyszne!
Fotorelacja z podróży w czasie – żywe szopki we Włoszech
Jedną z najpiękniejszych tradycji świątecznych we Włoszech są presepi viventi, czyli żywe szopki. Zwyczaj ten jest najbardziej popularny w centrum i na południu Włoch, a Apulia może pochwalić się największą liczbą żywych szopek w całych Włoszech – jest ich blisko 40. Obejrzyj galerię zdjęć na końcu postu! Żywe szopki – na czym polega ta tradycja? Prespepi […]
Czy istnieją włoskie zwyczaje świąteczne?
„Co kraj, to obyczaj” mówi stare polskie powiedzenie. Adaptując to przysłowie do realiów włoskich, można by powiedzieć co region, to obyczaj. Włochy są niezwykle zróżnicowanym krajem, każdy region ma własne zwyczaje, kuchnię, a nawet język. Czy można mówić o uniwersalnym włoskich zwyczajach świątecznych? Zdecydowanie nie!